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| Altaneirenses são grandes consumidores de cerveja (Foto arquivo do Blog de 2010) |
O
Dia Internacional da Cerveja, comemorado na primeira sexta-feira de agosto, foi
inventado em 2007 em Santa Cruz na Califórnia. Tem três propósitos declarados:
"a) juntar com amigos para saborear a cerveja; b) celebrar aqueles que
fabricam e os que servem a cerveja; c) ter o sentido de união mundial com outros
comemorações, com cervejas de todas as nações e cultura."
O
Dia Internacional da Cerveja começou como uma celebração no bar dos fundadores
local, mas desde então se expandiu para se tornar um evento mundial.
No
Brasil, a cerveja é a bebida alcoólica mais consumida. Seja clara, escura,
leve, mais encorpada, amarga, mais doce, de trigo e tantas outras.
Independentemente
da escolha, não pode faltar o colarinho. É ele que mantém a bebida mais cremosa
e conserva a temperatura por mais tempo.
Dependendo
do tipo de cerveja, a temperatura ideal para consumi-la pode variar. Quanto
maior o teor alcoólico, menos gelada a bebida. As mais claras são melhores com
temperaturas mais baixas, mas sem chegar a graus negativos.
Os
altaneirenses sempre foram grandes consumidores de cerveja, desde os tempos em
que a cerveja eram conservadas em pó de madeira.
Apesar
de ser o Dia Internacional da Cerveja, sem vale o recado: bebam com moderação.
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